Soluciones · Restaurantes
Asistente telefónico con IA para restaurantes que reserva durante el servicio.
A las 20:30 la sala está llena y el teléfono suena. El asistente con IA toma las reservas, responde sobre horarios y carta y deja al equipo atendiendo las mesas.
El problema
Las llamadas de un restaurante llegan justo cuando nadie puede cogerlas: en pleno servicio, con el personal entre la cocina y la sala. Un teléfono que suena sin respuesta es una mesa que se queda vacía, y un camarero al teléfono es un camarero que no está sirviendo.
Casi todas esas llamadas son iguales: una mesa para cuatro el sábado por la noche, si hay opción sin gluten, hasta qué hora se puede llegar. Un asistente telefónico con IA las gestiona con la disponibilidad de mesas y la información del local, y solo pasa a una persona lo que requiere una decisión: grupos grandes, eventos, quejas.
Llamadas típicas
Lo que piden
por teléfono.
Reservar mesa
Día, hora, número de comensales, quizá una trona o una mesa en la terraza.
Cambiar o anular
Dos personas más, media hora más tarde, o la cena se cae: mejor saberlo antes de que la mesa se quede vacía.
Carta y alérgenos
Opciones vegetarianas, sin gluten, platos del día: preguntas que el equipo recibe todas las noches.
Horarios, día de cierre, aparcamiento
Si la cocina sigue abierta después de las 22:00, el día de descanso, dónde dejar el coche.
Grupos, eventos y comida para llevar
Cumpleaños, cenas de empresa, pedidos para recoger: peticiones que hay que recoger bien y pasar al local.
Qué hace el asistente
Responde, reserva,
pasa la llamada.
Reservas de mesa
Registra día, hora, número de comensales y peticiones especiales en la agenda de reservas, respetando los turnos y los límites que hayas fijado, y confirma por WhatsApp.
Anulaciones y cambios
Actualiza o anula la reserva cuando el cliente vuelve a llamar: la mesa vuelve a estar disponible y el equipo lo ve al instante.
Preguntas sobre carta y alérgenos
Responde con la información que has escrito tú. Sobre alérgenos dice lo que hayas indicado y, si el cliente tiene necesidades concretas, le invita a comentarlo al personal.
Grupos y eventos al responsable
Por encima de cierto número de personas, o para un evento privado, recoge los datos y transfiere la llamada o crea una solicitud de devolución de llamada.
Fuera de horario
Toma reservas también por la mañana, cuando el local está cerrado, y en el día de descanso.
Ejemplo de llamada
Una llamada
como tantas otras.
Viernes, 20:45. Sala llena. (Llamada de ejemplo, traducida.)
- yourang.ai
Buenas noches, restaurante. Soy el asistente de IA del local: ¿en qué puedo ayudarle?
- Cliente
Quería reservar para mañana por la noche, somos seis.
- yourang.ai
Para mañana por la noche tengo una mesa para seis a las 20:00 o a las 21:30. ¿Qué prefiere?
- Cliente
A las 20:00. Una persona es celíaca, ¿tienen algo?
- yourang.ai
La carta tiene varios platos sin gluten y lo anoto en la reserva para que la sala lo sepa con antelación. ¿A nombre de quién la hago? Le envío la confirmación por WhatsApp.
Conversación de ejemplo: nombres, horarios y datos son orientativos.
Mesa reservada con nota sobre la necesidad alimentaria, confirmación por WhatsApp, sin interrumpir el servicio.
Escucha una demo
Grabación de demostración del asistente, en italiano.
Integraciones
Las herramientas
que conectar.
Portal Food
Las reservas tomadas por teléfono entran directamente en la sala del portal, junto con las de la web.
Descubre el portal FoodGoogle Calendar
Una agenda de reservas compartida con la sala, actualizada tras cada llamada.
Ver la integración Google CalendarGoogle Sheets
Una hoja con las peticiones de grupos, eventos y comida para llevar pendientes de devolver la llamada.
Ver la integración Google Sheetsn8n
Automatizaciones a medida, por ejemplo un aviso al responsable cuando llega una petición para un evento.
Ver la integración n8nPortal Food
El software de gestión del restaurante.
Con la voz ya conectada.
El portal Food de yourang.ai gestiona sala y reservas. El asistente telefónico reserva en él mientras habla con el cliente, y en el mismo sitio encuentras también las reservas que llegan desde la web.
Sala y mesas
Reservas por turno y cubiertos, con la combinación de mesas en la sala.
Reservas online
Un widget para la web y enlaces para eventos con fecha y turno fijos.
Carta pública
La importas desde PDF, foto o enlace y eliges la plantilla gráfica.
Reseñas
Lee y responde las de Google, vigila TripAdvisor y TheFork.
Fidelización y tarjetas regalo
Puntos, cupones y vales regalo para los clientes que vuelven.
Datos del local
Pregunta a tus números cómo va el restaurante, en lenguaje natural.
Desde 29 € al mes, 19 € con un plan de voz activo. IVA no incluido.
Descubre el portal FoodConfiguración
Tú decides
qué hace y qué no.
- Turnos, comensales disponibles y número máximo de personas que se pueden reservar por teléfono.
- La información sobre carta y alérgenos que el asistente puede dar, con las palabras del local.
- A partir de cuántas personas una reserva pasa a ser un grupo que se gestiona a mano.
- A quién devolver la llamada para eventos y quejas, y en qué horario.
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